本日は
「癒し工房認定講師懇親会」
でした
ホテル日航大分
オアシスタワー２１階
フレンチレストラン
「シエルアジュール」で
毎月恒例の
ランチです
今年一年
大変お世話になった
当アカデミーの
講師の皆さんと
大分の
街並みと
別府湾を
見下ろしながら
楽しいひと時を
過ごしました
本日のアミューズ
若鶏と鴨のパテアンクルート、コンソメジュレ 野菜のグレック
ホタテ貝のベーコン風味 様々な茸 キャラメリゼしたジュ
大分県産真鯛とオマール海老のキャベツ包み
国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ ロッシーニ風
スイーツの盛り合わせ＆コーヒー
講師の皆さん
一年間
ありがとうございました
