昨日の土曜日の
レッスンは
「カードリーディングセラピスト養成講座」
でした
給食は
ビーフカレー
小エビのスープ
香草サラダ
ハーブティーor珈琲
みゆみゆお手製の
チョコバナナケーキ
シフォンケーキ
金曜日は
田崎奈緒美先生の司会で
「クリームバス」
第三教室での
レッスンでした
給食は
海老のクリームパスタ
サラダ
オニオンスープ
パン
ハーブティーor珈琲
みゆみゆお手製の
プリンケーキ
火曜日は
練習会でした
「もっとホットキャンペーン」
水曜日
牛肉の赤ワイン煮込み
真鯛のポワレ
合鴨のパストラミ
ゴボウのポタージュ
パン
珈琲
土曜日
大分県産黒毛和牛ランプ肉のポワレ
白身魚の香草焼き
ハモンセラーノ
カプレーゼ
ニシンの燻製
カブと新玉ねぎのポタージュ
マンゴー
珈琲
６月の
「カリキュラム表」を
更新いたしました
ほぼ
通常営業に
戻してます
２７日（土）の
午後の部の
３９セミナーは
現在
第三次コーヒーブーム
真っ盛りの
この時期に
とても
タイムリーな
「男の珈琲セミナー」
初回は
珈琲の効能
ドリップ式での
淹れ方
器具のチョイス
お湯の温度や
抽出時間
焙煎
曳き方などによる
珈琲の味の変化
などを
学びます
10年ほど前に
大分市中島で
基金訓練校
「カフェスペシャリスト養成講座・カフェ癒し工房」を
運営しておりました
そのとき
訓練生の方々に
教えていた
同程度の内容で
開講します
また
日本安全食料料理協会
JSFCA認定の
「コーヒーソムリエ」資格
対応講座としても
ご利用いただけます
全３回で
受験できます
インスタントや
コーヒーメーカーでは
味わえない
一杯の
極上の珈琲で
おうち時間を
優雅に
演出してみませんか
もちろん
女性も
参加いただけます
参加費
3,900円
ランチ、おやつ付き
スタンプカード10個ためると
10回目無料
制服貸与
トップスは白のシャツ
もしくは
ブラウスで
お越しください
よろしくどうぞ
